Raaka-aineet
| 50 gr | silputtua sipulia |
| 150 gr | kuorittuja ja kuutioituja tomaatteja |
| 1,5 dl | rasvatonta maitoa, hyla |
| suolaa, pippuria, oreganoa ja valkosipulijauhetta | |
| 225 gr | silputtua tofua |
| 180 gr | Keitettyjä valkoisia papuja |
| 2 tl | persiljaa, silputtuna. |
Ohje
Kuullota sipuli pehmeäksi, lisää tomaatit, maito, suola ja mausteet. Anna lämmetä kokoajan sekoittaen 1 min. Ota kattila levyltä. Lisää tofu ja vatkaa hienolakoiseksi.Lisää pavut ja persilja. Anna keiton kiehahtaa kunnolla.